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创建食品安全城市 保障舌尖上的安全
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  2015-03-20   来源:乳山网   作者:孙轶琰 张德敏

“创建国家食品安全城市时间紧、任务重、压力大,在市委市政府的正确领导下,在各级各部门的通力配合下,我们有信心也有决心打赢这场攻坚战,实现由单纯业务部门向综合协调部门转变,充分发挥牵头抓总、主动服务作用,提升消费者信心、提升部门执行力、提升政府公信力,为‘创城’作出应有的贡献。”3月2日,市食品药品监督管理局局长姜云志接受记者采访时说。

据介绍,近期,按照全市创建国家食品安全城市动员会议要求,“创城”领导小组各成员单位开展了广泛的公益宣传活动,电视台、报社等新闻单位也刊播了创城公益宣传口号,在社会上营造了浓厚的创建氛围。承担食品安全监管职责的部门以食品“种养、生产、流通、餐饮”为重点环节,以农产品、畜产品、水产品养殖场、食品生产加工企业、批发市场等为重点单位,以节日热销蔬菜、瓜果、水产品等为重点品种,积极组织开展了节前、节后食品安全大检查活动,确保了节日食品安全健康。

姜云志表示,为推动“创城”工作顺利开展,下一步将重点做好三方面工作:

一是以群众满意为目标,积极回应社会关切。以微博、网站等为平台,加大信息公开力度,主动公开风险预警交流信息和监管信息动态。通过进农村、进社区、进校园、进企业、进家庭等形式,主动倾听群众意见并积极解决,提升群众食品安全知识水平和依法维权意识。充分调动社会公众参与监管的积极性,让群众主动参与到食品安全监管中来,对群众关注度高的食品安全舆情信息及投诉举报及时认真处理回复,对群众关注的热点食品安全问题或可疑食品种类,积极开展针对性监督抽检工作。

二是以解决问题为导向,推进重点工作落实。对照创建工作方案要求,市食安办坚持逆向切入的思路,瞄准创建工作薄弱环节,进一步细化、量化各项任务目标,梳理出食品检验机构检测能力建设、执法装备设施配备、监管机构建设、食品安全监管信息系统建设、农产品批发市场检测室建设、肉菜流通可追溯体系、食用农产品准入准出与衔接机制、市场规范建设、食品“四小”治理、示范创建、品牌培育等工作重点,并印发给各单位。同时,为进一步推进各项工作落实,推行三项工作机制,即工作清单制,制定周工作清单、月工作清单和重点项目清单,实行痕迹化工作,有侧重推进;督导考核制,采取不定期督导调度,月通报、季考核的形式,推动部门强化工作落实;测评通报制,不定期印发创建国家食品安全城市工作简报,通报创城情况,推动工作落实。

三是以对标定向为手段,把握创建工作新常态。一方面与“五城联创”相结合,将国家食品安全城市与“全国文明城市、国家卫生城市、国家健康城市、国家智慧城市、国家农产品质量安全县”一并创建,合称“六城联创”,在组织领导、宣传引导、督查考核等方面,统筹安排部署,凝聚创城工作合力。另一方面与“食安乳山”、“智慧乳山”相结合,以“阳光厨房”建设、编码标签追溯、企业信息化监管等工作为载体,探索构建从田间到生产、流通、餐桌的“闭环式”监管体系,保障百姓舌尖上的安全,实现食品安全水平明显提升,全面塑造“食安乳山”品牌整体形象。 (孙轶琰 张德敏)

编辑:天蓝      


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